浅間のプランクBBQ（カマンベールフォンデュ）２～３人前

浅間の地産材を利用した「ウッドプランクBBQ」。
木の板を水に浸しておくことで、食材が焦げ付かず蒸し焼きのようにふっくら。さらに板が焼けることで程よく燻製され、豊かな木の香りも楽しめます。

とろけたカマンベールにトマトやバゲットをからめるフォンデュは、前菜やワインのお供にもぴったりです。
食材をすべて木の板にセットし、アルミホイルに包んだ状態でお渡しするので、あとは温めるだけ！いつものBBQにプラス１品、どうぞお試しください。

※カトラリー類はご準備ください。

提供期間　～通年
提供時間　当日16:00～