薪ストーブ
焚火台
BBQグリル
焚火やBBQグリルでも、基本的な作り方は同じです。
野菜がほっくりとやわらかくなるまで、焼き上げてください。
野菜がほっくりとやわらかくなるまで、焼き上げてください。
提供期間 2022/12/02～2023/04/02
提供時間 当日16:00～
| 食材セット | |
|---|---|
| 鶏モモ肉（タレ漬込み） | 約200g |
| かぼちゃ | 約250g |
| さつまいも | 約200g |
| ごぼう | 約100g |
| にんにく | 4片 |
| かぶ | 1個 |
| 甘栗 | 8粒 |
| ヨーグルト | 90ml |
| モッツァレラチーズ | 適量 |
| 調味料・ハーブ | 適量 |
※食材セットに含まれる特定原材料
- 卵
- 乳
- 小麦
- えび
- かに
- そば
- 落花生
| 付属備品 | |
|---|---|
| レシピ | |
| 楊枝 | 1本 |
| ★スキレット（フタ付） | 1個 |
| その他に必要なもの | |
|---|---|
| 調理器具（包丁・まな板など） | |
| 食器・カトラリー | |
| コンボクッカー | 1個 |
| 薪・炭など | |
- 1食材セット一式
- 2野菜を一口大の大きさに切り、にんにくはお好みの大きさに切る。
切った野菜をミックスハーブとオリーブオイル半量で揉み込んでおく。
オリーブオイルは仕上げに使うので半量残しておく。
- 32⃣と鶏肉、甘栗をスキレットに並べ蓋をする。
- 4熾火になった薪ストーブで約30分。（約250℃〜300℃）
野菜がほっくりしたら、ヨーグルトをかけチーズをのせる。
鶏肉に焦げ目がつき、チーズが溶けたらば出来上がり。
お好みで塩コショウ・オリーブオイルをかける。
焚火台
食材セット予約
予約方法によって締切日時が異なります。ご注意ください。
管理棟フロント
滞在中のご予約は、管理棟のフロントで承ります。
【締め切り】前日15:00まで
食材セットのキャンセルは、
ご利用予定日の3日前から料金の100％を頂戴します。
※お電話でご予約の際は宿泊約款に同意の上、ご予約ください。