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贅沢チーズフォンデュ

*写真はイメージです。
数種類のこだわりのチーズを使用した濃厚な味がお口いっぱいに広がります。
みんなでとろ〜りチーズをフォンデュ!!会話も弾み冬の夜を暖かく過ごすオススメの一品です。

※カトラリー類はご準備ください。

※付属の固形燃料以外は使用しないでください。

提供期間 ~通年
提供時間 当日16:00~

食材セット
チーズ3種
・ミックスチーズ
・エメンタールチーズ
・グリエールチーズ
1セット
野菜数種適量
ミニバゲット1本
ソーセージ1本
ベーコン適量
白ワイン50cc
にんにく1片
片栗粉適量

※食材セットに含まれる特定原材料

  • 小麦
  • えび
  • かに
  • そば
  • 落花生
付属備品
レシピ
フォンデュセット(串付き)1個
固形燃料(燃焼時間30分/1個)2個
その他に必要なもの
調理器具(包丁・まな板など)適宜
食器・カトラリー1個

レシピ

調理時間:約20分
  1. 1
    《フォンデュ鍋セット》
    必ず固形燃料入れに入れてから使用してください。
    手順1
  2. 2
    ミニトマト以外の食材(野菜・バゲット・ベーコン・ソーセージ)はあらかじめ火を通しておく。
    手順2
  3. 3
    チーズは溶けやすいように刻む。
    片栗粉を全体にまぶしておく。
    手順3
  4. 4
    にんにくを半分に切り、フォンデュ鍋に擦りつける。
    手順4
  5. 5
    ワインを加熱し、アルコールを飛ばす。
    手順5
  6. 6
    4⃣に溶いた片栗粉を入れかき混ぜながらチーズを加える。
    手順6
  7. 7
    滑らかになったら出来上がり。
    手順7

食材セットのキャンセルは、
ご利用予定日の3日前から料金の100%を頂戴します。
一部のイベント食材などはキャンセル発生日が異なりますので、ご注意ください。

※お電話でご予約の際は宿泊約款に同意の上、ご予約ください。

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