【アサマ狼煙2022】

北軽井沢スウィートグラスを運営するきたもっく
そのきたもっくのもう1つの事業部「あさまのぶんぶん」

本年はあさまのぶんぶんが、食材を乗せるウッドプレート作りのワークショップを行います！
さまざまな地産の広葉樹から好みの板を選んで、長さのカットと磨いて、最後は蜜蝋ワックスで仕上げます。
このプレートに、ご飯を乗せればキャンプはもちろん、ご自宅でもいつもと違う雰囲気の食卓を楽しむことができます!