耀きのうつろい

いつも北軽井沢スウィートグラスをご利用いただき誠にありがとうございます。
この度、2022年1月入会分（有効期限：2022年12月末まで）を持ちまして、会員制度（イーグル会員、ホワイトバッファロー会員）を終了いたします。

現在ご入会の会員様及びホワイトバッファロー会員へのご入会、イーグル会員への昇格をご希望されていた方には大変申し訳ございません。なお、2022年のイーグル会員、ホワイトバッファロー会員の更新条件は全て撤廃、そのまま更新していただけます。（※ホワイトバッファロー会員からイーグル会員への昇格条件は変更いたしません。）

なお、2022年の入会・更新については、以下の日程で実施予定です。

2021.11.26（金）〜11.27（土）

タキビバで開催するきたもっくアカデミー。第二回は、武井浩三さんと岩波直樹さんによる「自然じねん経営から未来を語る」がテーマの1泊2日の焚き火合宿。これからの自律した組織、未来の経営とは？具体的な事例を踏まえてお話します。

年末年始のお祭り騒ぎもひと段落、静かな冬の森を楽しめる季節の始まりです。焚き火・暖炉・薪ストーブ、火を囲んで穏やかな時間をお過ごしいただけます。

WEB 0:00～ / TEL 9:30～
（水曜定休）

あま〜いサツマイモを使ったほくほくプリンが予約食材にホワイトスタイル限定で登場！口の中に広がるさつまいもの香りと、トロトロの口溶け。仕上げにグラニュー糖をフランベすればクレームブリュレ風にも♪

今年も出ました完熟トマトケチャップ「みつとま」。トチとアカシアの百蜜「やんばの畔」に、まるまると育った地元農家さんの完熟トマトで作りました。原材料も百蜜とトマト以外は塩、りんご酢、玉ねぎ、唐辛子とシンプル。余計なものがない、素材の甘みが活き活きしています。数量限定での販売、早めのゲットがオススメです！