火炎の回廊、あるいは燃えるダイニングテーブル。
森の入り口から遊歩道にそって、フィンランド式の丸太焚火が延々とのびている。
食材とグリルを持ち込んで熾火にくべれば、セルフ式のキッチンカウンターに。
「焼き立てアップルパイのおすそわけ」「ありがとう!おかえしに自慢のスペアリブ」
物々交換で、豪華なディナープレートができちゃった。
参加自由
コアタイム 15:00~19:00
焚火食材
予約食材
炎卓(北欧式ロング焚火)で焼いたり炙ったりできる焚火メニューをご用意しました。もちこみもOKです。
11月12日(7日前)17:00までにご予約ください。数に限りがありますが、当日販売もございます。
※食材のキャンセル料は、11月16日(3日前)から100%発生いたしますので、ご注意ください。
【SweetGrassオリジナル食材セット】
当日、管理棟にてお渡しします。
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シュラスコAセット
約3~4人前
予約優先
4,200円 /15食
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シュラスコBセット
約3~4人前
予約優先
4,200円 /15食
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1ポンド!Tボーンステーキ
ミル岩塩付
予約優先
3,200円 /20食
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SGぐるぐるウィンナー
粒マスタード付
予約優先
2,100円 /20食
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こだわりソーセージの
盛り合わせ
粒マスタード付
予約優先
1,900円 /20食
【アサマ狼煙・限定メニュー】
当日、「炎卓の陣」食材売り場にてお渡しします。
焚火Cafe&Bar
当日販売(予約不要)
「焚火カフェ」にて承ります。火に炙って召し上がれ。
夜はバータイム…
当日レンタル (事前予約不可)
鋳鉄製を中心に焚火で利用できるアイテムを、100円でレンタルします。
試したい食材などお持ちください。地元名産のりんご・じゃがいもなどは当日販売致します。
当日、会場にて受付ます。数に限りがあり、1家族(グループ)につき、1アイテムの貸出となりますので、ご了承ください。
使用後は必ずお手入れをしてご返却ください。