1. Top
  2. 食材セット
  3. 浅間のプランクBBQ(サーモンと季節の野菜)

浅間のプランクBBQ(サーモンと季節の野菜)

浅間の地産材を利用した「ウッドプランクBBQ」。
木の板を水に浸しておくことで、食材が焦げ付かず蒸し焼きのようにふっくら。さらに板が焼けることで程よく燻製され、豊かな木の香りも楽しめます。

サーモンときのこ、季節の野菜をたっぷりのせたメニューは、栄養満点。
焼きおにぎりなどを加えてお食事にも、お酒のおつまみにもおすすめです。
食材をすべて木の板にセットし、アルミホイルに包んだ状態でお渡しするので、あとはグリルで焼くだけ!いつものBBQにプラス1品、どうぞお試しください。
※2021/04/04をもって提供を終了します。

提供期間 ~2021/04/04
提供時間 当日16:00~

食材セット
サーモン3切れ
きのこ適量
季節の野菜適量
塩・コショウ適量

※食材セットに含まれる特定原材料

  • 小麦
  • えび
  • かに
  • そば
  • 落花生
付属備品
ウッドプランク1枚
アルミホイル(セット済み)1個
紙皿(4/4まで)4枚
割箸(4/4まで)4個
その他に必要なもの
薪・炭など適量

レシピ

焚火台
BBQグリル

コテージ・キャビンには、備付けのBBQグリル(網付き)がございます。
テントサイトでは、ファイアディスクなどの焚火台をご利用ください。

アルミホイルの上部が熱くなったら出来上がりです。

食材セット予約

シーズン・予約方法によって締切日時が異なります。ご注意ください。

フロント

フロント予約

滞在中のご予約は、管理棟・フロントのみで承ります。

【グリーンスタイル】前日15:00まで
【ホワイトスタイル】3日前15:00まで

※お電話でご予約の際は宿泊約款に同意の上、ご予約ください。

食材セット一覧へ