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キャベフィーユ

高原キャベツをまるごとダッチオーブンで料理! 野菜と挽肉をミルフィーユ状に包んで煮込んで、とろける美味しさに。 残りは朝食のスープにすると絶品です。

※2019/10/31を持って提供を終了しました。

提供期間 2019/06/01~2019/10/31
提供時間 当日16:00~

食材セット
キャベツ1個
合挽肉600g
玉ねぎ1個
パプリカ(赤)1/2個
パプリカ(黄)1/2個
にんにく適量
オリーブオイル適量
ブイヨン適量
トマトソース適量
とろけるチーズ適量
調味料適量

※食材セットに含まれる特定原材料

  • 小麦
  • えび
  • かに
  • そば
  • 落花生
付属備品
レシピ
おたま1個
タコ糸1個
ビニール袋1個
紙皿4個
割箸4個
★ダッチオーブン(10インチ)1個
その他に必要なもの
調理器具(包丁・まな板など)適宜
薪・炭など適量

レシピ

焚火台
BBQグリル

施設備え付けのBBQグリルまたは、焚火台などをご利用ください。 ファイアディスク をレンタルされた方には、ヘビーロストルを無料貸出いたします。

食材セットのみご予約された方は、10インチ(約250mm)程度のダッチオーブンをご用意ください。30〜40分ほどじっくり煮込めば出来上がりです。
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